そうなんです。旨味たっぷりでお酒のアテにぴったりな熱々のアヒージョと清々しい味わいの翠ジンソーダは相性抜群。2/18の「アヒージョ祭」スタート以降、たくさんのお客様にペアリングでご注文いただいている人気メニューなんですよ。

「海老のアヒージョ」（税込649円）は、海老のプリプリ感が堪らない定番で私のイチオシです。「国産釜揚げしらすと卵のアヒージョ」（税込605円）は、ふわっとした食感のしらすと半熟卵の相性が抜群。「北海道産つぶ貝のガーリックバター焼き」（税込649円）バターのコクとつぶ貝のコリコリとした食感がクセになる一皿となっています。

ありがとうございます。翠ジンソーダも3種類。ベーシックな「いと清々し。翠ジンソーダ」（税込495円）は、柚子・緑茶・生姜という３つの和素材を使用して蒸溜された翠ジンをソーダ割りにしたもので、すっきりと飲みやすくどんな食事にも合う一杯です。

そうなんです。それが「鉄板！味噌焼き牛ホルモン～鬼赤だれ添え～」（税込1,419円）。ホルモンに甘辛い味噌だれを加えて鉄板で焼き上げた商品で、噛むとジュワッ！と溢れる肉汁がたまりません。パンチのある⿁赤だれがアクセントになっていて、どんなお酒にも合うと人気急上昇中の一品なんですよ。